St. 本尼迪克特设想修道院是自给自足的社区. 结果, 中世纪的本笃会教徒在他们自己的设施中酿造, 用自己的劳动, 使用自家农场种植的原料.
在二十一世纪复杂的世界里, the monks of Mount Angel strive for the same: the monks do the brewing; the water comes 从 their own well; and the hops come 从 their own land, 它们从19世纪80年代开始在哪里生长.
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400 Humpert Lane NE, Mt. 安吉尔，电话97362
有规律
周三 & 星期四:下午2点至7点
星期五 & 星期六:下午1时至8时
星期日:下午12时至6时
欢迎未成年人在成人陪同下入场.
请注意:我们不能运送啤酒. 在啤酒厂可以买到瓶子.
我们的露台和有顶棚的亭子提供室内和室外座位.
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4盎司的品尝“航班”售价2美元.
啤酒、葡萄酒、非酒精饮料和小吃的供应情况可能会有所变化.
Fr. 马丁·格拉塞尔，俄勒冈州.S.B., 本尼迪克特啤酒厂总经理兼首席酿酒师, 最近接受了天主教信仰网络早间节目的采访, CFN生活. 他谈到了自中世纪早期以来酿造啤酒的修道院传统. 现在在芒特安吉尔酿造的啤酒遵循了早期修道院的传统，是“为了更高的目的而酿造的”.“这可能是美国唯一一款在每个阶段都得到牧师祝福的啤酒, 从举起啤酒花到拉起水龙头. CQ9游戏的本笃会啤酒厂和塔普罗姆是目前在美国经营的极少数修道院啤酒厂之一. 点击这里观看完整的采访.
CFN生活 - Fr. 马丁Grassel 从 CFN on Vimeo.
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